Om du har hört talas om vitamin F, borde du veta att det inte är ett vitamin i sig, eller hur? Ja. I själva verket kan "vitaminet" också kallas essentiella fettsyror. Det anses vara ett viktigt ämne för vår kropp och bidrar till bildandet av fetter, särskilt fleromättade fetter, som vi inte kan producera i kroppen på egen hand. Vill du ha ett exempel? Omega 3 och 6 - som finns i stora mängder i lax, öring och tonfisk - är essentiella fettsyror och följaktligen en typ av vitamin F. Kontrollera artikeln för att ta reda på vad detta näringsämne är till för!
Betraktas som ett vitamin F, bidrar omega 3 till att bibehålla kognitiva funktioner
De kognitiva funktionerna i vår hjärna - till exempel minne, uppmärksamhet, resonemang och språk - beror på omega 3, en av de viktigaste typerna av vitamin F. Näringsämnet är också viktigt för underhållet av cellmembran (som skyddar cellerna i vår hjärna). organism) och centrala nervsystemet. Det vill säga, du kan redan se att det är mycket viktigt att konsumera det dagligen, eller hur?
Eftersom det är ett viktigt näringsämne produceras inte omega 3 av vår kropp och bör konsumeras genom dess matkällor, såsom kallvattenfisk - som lax, tonfisk, sardiner, öring, sill och sula, kastanjer, valnötter, mandlar och oljeväxter i allmänhet, vegetabiliska oljor (såsom olivolja), mörkgröna blad, frön, baljväxter, räkor och avokado.
Omega 6 är en annan fettsyra som är väsentlig för kroppen
Omega 6 är en annan mycket viktig variant av vitamin F för kroppen! Näringsämnet stör också bildandet av cellmembran, är viktigt för hälsan hos näthinnan i ögongloben och bidrar till att immunsystemet fungerar korrekt. Dessutom är det en av fettsyrorna som hjälper till med hormonsyntes.
Livsmedel rik på omega 6 är också kallvattenfisk, oljeväxter, linfrön, chia och andra, och baljväxter som bönor, ärtor och kikärter.
F-vitaminbrist kan orsaka uppmärksamhetsunderskott och höga kolesterolproblem
Att inte konsumera den nödvändiga mängden vitamin F (eller essentiella fettsyror) kan orsaka ett antal problem för kroppen, såsom uppmärksamhetsunderskott (inklusive ADHD hos barn), ökad risk för hjärtproblem, högt "dåligt" kolesterol (LDL), störningar neurologiska och neurodegenerativa störningar, såsom minnesförlust och brist på koncentration, retinal uttorkning och humörrelaterade förändringar.
