Varm sallad: lär dig att förbereda den här perfekta förrätten för kalla dagar

När temperaturen sjunker föredrar de flesta människor att satsa på varma rätter - och därför blir traditionella kalla sallader utelämnade. Men istället för att leta efter ett annat passformalternativ, vad sägs om att prova och gå ut ur det traditionella för att satsa på en varm version?

Tänker på det och för att hjälpa dem som gillade idén och inte vet hur man gör maträtten på det här sättet förberedde vi en speciell artikel med tips för dem som vill satsa på ett varmt rum för att komma till lunch eller middag. Kom och kolla in det!

Steg 1: Ånga grönsakerna

För att receptet ska fungera räcker det inte att förbereda salladen normalt och sedan bara värma upp den i mikrovågsugnen och det är det: det är viktigt att följa några tips för att förhindra att ingredienserna blir krispiga eller att maten förlorar sin karakteristiska smak. Det första steget i beredningen av salladen är att ånga alla grönsaker. Välj de du gillar - som potatis, morötter och rödbetor, till exempel - och den mängd du gillar bäst.

Steg 2: Värm pannan och lägg grönsakerna i den

Efter tillagningen av grönsakerna är det dags att förbereda grönsakerna! Att ta hand om detta steg är viktigt så att de förblir krispiga även efter uppvärmning. Tricket är att värma upp pannan med lite smör eller ett oljeregn och förbandet som valdes till salladen. Därefter skär bara grönsakerna - som broccoli, sallad, kål eller vad du vill lägga till - i remsor och lägg allt i behållaren för att göra dem varma.

Steg 3: Lägg till extra ingredienser i pannan för att göra salladen smakligare

Som med den kalla salladen är det värt att lägga till några ingredienser över grönsakerna i pannan för att göra salladen ännu mer smakrik. Du kan välja de du föredrar - som tomater, krutonger, paprika, lök, paprika eller till och med vitost, vilket är ett hälsosammare alternativ eftersom det innehåller lite kalorier. Det gjort, låt dem värmas upp bra.

Steg 4: Satsa på magert kött till sidrätterna

När grönsakerna och extra ingredienserna redan är varma kan du ta allt ur pannan och förbereda dig för servering. Men för att avsluta är det värt att förbereda ett protein som åtföljer salladen!

Tipsen här är att satsa på magert kött - det vill säga de som är lättare och har mindre fettinnehåll - så att skålen förblir frisk som den borde vara. Grillad kyckling, till exempel, är ett bra alternativ! Förutom att det är perfekt att följa med passande måltider har det också flera hälsofördelar: det är bra för hjärtat, ger mer energi, minskar riskerna med Alzheimers och hjälper också till att förebygga riskerna med cancer genom att ha antioxidanter.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak