Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det

Det är mycket möjligt att du använder lagerbladet för att förbereda bönor, men du bör inte veta alla fördelar som denna växt ger. Laurus nobilis lauraceae (lauraceae vetenskapligt namn) har använts i Medelhavet och har använts i många år för medicinska ändamål och som kryddor i olika kök. För att du ska få veta mer om denna växt och dess egenskaper, har vi listat de viktigaste fördelarna. Kolla upp!

Lövblad hjälper matsmältningen

Visste du att lagerblad har bra matsmältningsverkan? Det hjälper till att producera galla i levern (en vätska som verkar i matsmältningen av fett och i absorptionen av näringsämnen) och stimulerar också matsmältningsenzymen. Det vill säga det är alltid ett bra tips att införliva lagerbladet i recepten - särskilt när det gäller dem som har matsmältningsproblem.

Det är en källa till vitaminer och antioxidanter

Lövblad är också en otrolig källa till vitamin A och C, mineraler som kalium och selen och antioxidanter - som hjälper till att hålla din hud vacker. Lagerbladet hjälper till att stärka immuniteten (på grund av vitamin C), musklerna och till och med gör det bra för ögonen, eftersom det är en källa till vitamin A. Ett bra tips är att göra te med denna växt för att ta dagligen.

Blad har antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaper

Många vet inte, men lagerbladet kan också fungera som ett antiinflammatoriskt ämne, eftersom det innehåller föreningen eugenol - som även används i antiinflammatoriska läkemedel. Därför används lagerblad ofta för att lugna inflammationer i hela kroppen. Dessutom har det smärtstillande egenskaper, vilket hjälper till att lindra huvudvärk, leder, menstruationskramper och så vidare. Vad sägs om att ta en kopp te för att njuta av alla dessa egenskaper?

Blond hjälper till att reglera menstruationsflödet

För dem som har ett mycket oregelbundet menstruationsflöde kan lagerbladet också vara en stor allierad. Detta beror på att denna växt har egenskaper som stimulerar livmodern och därmed kan frigöra menstruationsflödet lättare. Vem som lider av amenorré (brist på menstruation även i fertil ålder) använder vanligtvis lövbladet för att behandla problemet och reglera cyklerna. Här är tipset!

Fungerar som ett naturligt diuretikum

En annan positiv aspekt av lagerbladet är att det också fungerar som ett diuretikum, återfuktar kroppen, bekämpar svullnad och vätskeretention. På grund av dess diuretiska egenskaper stimulerar lagerbladet också urinvägarnas funktion.

Bayte hjälper till att lindra stress och ångest

Många gillar att ta en kopp te för att slappna av - och det fungerar verkligen, speciellt när du använder rätt ört för matlagning! Lövbladet lyckas till exempel ha en lugnande effekt men utan att orsaka dåsighet. Därför är det perfekt för dem som går igenom en period av stress (viss leverans på jobbet, vem vet) och behöver slappna av men utan att förlora fokus.

Lövblad kan användas som kryddor i pasta, kött, caponatas och andra rätter

De flesta använder redan lagerblad för att krydda bönor, men visste du att det kan användas i andra recept? Den kan användas vid beredning av pasta, caponatas, pastinhas, soppor och kött, vilket ger näringsämnen och smak till disken.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak