Rekommenderad produkt
Organisk grönkål Taeq
Det är dags att välkomna årets nionde månad! Dags att byta säsong, njuta av blommans födelse på våren och njut av färska, mer naturliga, färgglada och hälsosamma livsmedel för vårt välbefinnande. Kolla in vilka frukter, grönsaker och grönsaker som kommer att öka i september och lär dig om fördelarna med dessa livsmedel för din hälsa!
Enligt nutritionisten Sheila Basso är konsumtion av mat under skörden en garanti för bekämpningsmedelsfria produkter, ämnen som orsakar förgiftning och inflammation i kroppen. "Maten som skördas vid rätt tidpunkt har högre näringskvalitet, mer smak och mindre bekämpningsmedel, trots allt har den alla klimat- och jordförhållanden till sin fördel", förklarar den professionella som gör listan över livsmedel tillgängliga för september månad.
9 hälsosamma livsmedel för septemberskörden
Frukt
1 - Avokado: Rik på vitamin A, D, E och B-komplexet, frukten innehåller kostfibrer som hjälper till att göra vår kropp frisk och sjukdomsfri. Även om det anses vara en kalorimat, är avokado rik på goda fetter. "Fettet som finns i avokadoen är enkelomättat, ett fett som är fördelaktigt för kroppen, eftersom det inte höjer kolesterolnivån i blodet", förklarar nutritionisten.
2 - Banan: Perfekt för dem som vill öka energinivåerna i kroppen, bananen är en mångsidig frukt, perfekt för att komponera snacks, frukost och till och med huvudmåltider. "Rikt på kalium och perfekt för utövare av fysiska aktiviteter, detta näringsämne verkar i regleringen av muskelkoncentration och vattenbalans under träning", analyserar Sheila.
3 - Cashew: Oavsett om det är i juice eller i sin naturliga form är cashew en god och mycket hälsosam frukt. Källan till vitamin C, denna mat blir idealisk för att stärka immunförsvaret och bekämpa kroniska sjukdomar. Eftersom det har antioxidativa egenskaper bidrar cashewnötter också till vacker hud och friskt, silkeslen hår.
Grönsaker
4 - Kassava: Kassava, även känd som kassava i vissa regioner i Brasilien, är en mat rik på kolhydrater och B-vitaminer som hjälper till att förbättra kroppens immunitet, ger energi och agerar för att bekämpa osteoporos, Alzheimers och hjärt-kärlsjukdomar. Det är också en bra kalkkälla, ett viktigt mineral för att stärka och utveckla ben och muskler i kroppen.
5 - Broccoli: Från gruppen av mörkgröna grönsaker är broccoli rik på vitamin C och A, antioxidantämnen som hjälper till att förhindra fria radikaler, vilket fördröjer för tidigt åldrande av celler. Förutom kostfibrer, som minskar risken för hjärt-kärlsjukdom och underlättar tarmtransit.
6 - Blomkål: Från samma familj har blomkål en näringsbild som mycket liknar broccoli. Den har höga nivåer av vitamin A, C och B6, som förhindrar muskeldegeneration, stärker immunförsvaret och bidrar till minskningen av dåligt kolesterol, LDL. Det är också en proteinkälla och förutom att det är lågt i kalorier är det rikt på kalium och har ett högt fiberinnehåll.
Grönsaker
7 - Vattenkrasse: Vattenkrasse är en grönsak full av näringsämnen för vår hälsa, såsom: kalcium, järn, magnesium, fosfor och vitamin A, C och komplex B. De verkar för att förebygga cancer och andra kroniska sjukdomar, underlättar processen matsmältningssystemet och garanterar hälsan hos tänder, muskler och ben.
8 - Grönkål: Förutom att vara populär är grönkål ett mycket näringsrikt blad som hjälper till att hålla kroppen frisk och balanserad. Den är rik på antioxidantmedel som förhindrar cellåldring, förutom vitamin K, som har antiinflammatorisk verkan och verkar i kampen mot cancer. Bladet anses vara en detoxmat, eftersom det verkar vid rengöring av kroppen.
9 - Senap: Ofta förväxlas med kål, senap är en grönsak rik på kostfibrer som verkar för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar, underlättar blodcirkulationen, bekämpar förstoppning och förbättrar tarmtransit. Det är också rikt på vitamin K, ett näringsämne som är förknippat med förebyggande av benskörhet.
Andra livsmedel som finns i årets nionde månad - Abiu, acerola, soursop, jaboticaba, lime orange, päron apelsin, äpple, papaya, tangerine, loquat, sapodilla, tamarind, tangerine, zucchini, yam, chayote, yam, jiló , kassava, kronärtskocka, mandel, sparris och spenat.
* Sheila Basso (CRN 21 557) är specialist på klinisk näring och fetma, viktminskning och hälsa från Federal University of São Paulo (Unifesp). Professionellen gör hennes Facebook-sida tillgänglig för kontakt: Benvenutri
