Rekommenderad produkt
Fryst kycklingklubba Taeq 700g
5, 10, 15, 20 minuter och ... "PI!, PI!, PI!", Maten är klar! Det är fantastiskt hur praktiska mikrovågor är för våra dagliga liv, eller hur? Oavsett om du vill värma frusen mat eller värma de nygjorda rätterna, är apparaten, som redan är en traditionell del av våra kök, synonymt med snabbhet, mångsidighet och i allt högre grad kvalitet vid måltiderna.
Tja, det var tiden då mikrovågsugnen bara var för att förbereda popcorn. Apparatens funktionalitet har blivit mycket större och allt viktigare, som att konservera maten längre och naturligtvis optimera tiden i köket. Men enligt nutritionisten Patrícia Bertoni Brotherhood, trots det praktiska och nästan alla vet hur man använder apparaten, är det fortfarande nödvändigt att vara försiktig när man använder ugnen:
"Använd glas- eller plastredskap som är fria från bisfenol A. En del plast kan, vid uppvärmning, frigöra ämnen med cancerframkallande livsmedel, så det är viktigt att vara uppmärksam på vilken typ av behållare som används. Aluminium, metall och porslin med detaljer guld eller silver kan orsaka explosioner ", varnar den professionella som ger tips om hur du använder mikrovågsugnen. Kolla upp.
5 tips för att värma mat i mikrovågsugnen på ett hälsosamt sätt
Förutom en idealisk kruka är andra försiktighetsåtgärder nödvändiga för att öka produktens livslängd och se till att maten inte tappar näringsämnen under uppvärmningen. Se:
1 - När vätskor värms upp måste särskild försiktighet iakttas: oavsett om det är vatten, soppa eller någon annan typ av flytande mat, öppna upp mikrovågsdörren något efter uppvärmningen och låt den stå i några sekunder innan du tar bort den från apparaten. "Temperaturchocken kan spilla vätska och orsaka brännskador", förklarar Patrícia.
2 - Mat som har skal eller hud måste punkteras: Innan maten placeras i mikrovågsugnen måste den ha små öppningar så att den inte exploderar, eftersom apparaten, till skillnad från den vanliga ugnen, inte lagar mat från insidan till utsidan. utanför går värmeböljorna direkt in i maten.
3 - Använd BPA-fria plastkrukor: Bisfenol A eller BPA, som det kallas, är ett kemiskt ämne som används vid tillverkning av plastprodukter. Bisfenol, när det värms upp, kan överföras till måltiden och orsaka hälsoskador, såsom cancer och abort. Förpackningarna anger för närvarande om ämnet är närvarande. Om du är osäker, ge glaset företräde.
4 - Täck måltiderna: I allmänhet har de modernaste mikrovågsugnarna ett plastskydd med några hål eller så kan du improvisera. Att täcka skålen är perfekt för att förhindra att värmeböljor når maten direkt.
5 - Lämna utrustningen alltid ren: För att säkerställa enhetens hygien, torka av den med en fuktig trasa när du använder den när du tar bort stänk som uppstår. När du värmer upp en mat som luktar väldigt starkt, som fisk, till exempel, låt mikrovågsugnen vara öppen ett tag, så när du använder den igen kommer den inte att lukta som en annan mat.
