Klorofyll: Förstå näringsvärdet med gröna grönsaker i våra liv

Bland så många livsmedel som ger näringsämnen i våra liv förtjänar källor till klorofyll särskilt omnämnande. Mycket har sagts om detta pigment av fotosyntes, som ger grönsaker grönsaker, men få vet verkligen dess egenskaper och fördelar för organismen. Så lär dig lite mer om dessa livsmedel och deras krafter för vårt dagliga välbefinnande!

Klorofyll finns endast i produkter av vegetabiliskt ursprung som har grön pigmentering. Källan till grundläggande egenskaper för organismens funktion, ämnet är rikt på vitamin A, C och E, vilket gör det till en kraftfull antioxidant, förutom fibrer, proteiner som hjälper till att hålla vår kropp uppdaterad med hälsan. Enligt nutritionisten Luciana Fiorese kan vi enkelt hitta klorofyll i vissa livsmedel:

"Alla gröna grönsaker innehåller klorofyll, några av dem är: spenat, broccoli, grönt te, gröna oliver, brysselkål, grönkål, selleri, grönkål, gröna bönor, ärtor, persilja, sallad och blågrönt tång ... Bortsett från de lättillgängliga finns det de rikaste av klorofyll som används mestadels i dieter och juice och som är bra när de konsumeras på rätt sätt, framhåller proffsen.

Kolla in andra källor till klorofyll

Vetegras: Klorofyll är ett ämne som finns i stora mängder i vetegräs i förhållande till andra grönsaker. "Maten fick berömmelse efter flera rapporter på internet av människor som vänt cancer / cancer genom att dricka den", betonar Dr Luciana.

Korngräs: Det liknar vetegräs. Det uppskattas att alla örter som härrör från spannmål är rika på klorofyll, men dessa två utgör inte stora risker för toxicitet och är mycket acceptabla av kroppen.

Spirulina: "Denna blåa tång är speciell eftersom den är en proteinkälla ungefär tio gånger mer smältbar än kött i allmänhet. Spirulina är fortfarande ett utmärkt avgiftningstillskott, eftersom det är mycket rikt på klorofyll (överträffar vetegräs och korn) och hjälper till att absorbera tungmetaller från kroppen, säger nutritionisten.

Chlorella: Det anses vara den rikaste maten i klorofyll. Fördelarna med detta tång är många, eftersom det ger rengöring till kroppen som inget annat tillskott. "Det finns rapporter om att chlorella kan innehålla upp till 40 gånger mer klorofyll än vetegräs", belyser Dr. Luciana.

Vilka är de största fördelarna med att konsumera klorofyll?

Enligt Dr. Luciana ger regelbunden konsumtion av livsmedel som är källor till klorofyll hälso- och skönhetsfördelar: "Mat med klorofyll ger organen järn, bekämpar halitos, hjälper till att lindra irritation i halsen, skannar radikaler fri, bidrar till absorptionen av syre och järn, stärker cirkulations- och hjärtmuskeln, har en avgiftande och renande verkan, minskar risken för anemi, hjälper till att reglera tarmfunktionen, hjälper till vid behandling av arteriell hypertoni, avgiftar kroppen, hjälper för att rena levern och för att behandla hepatit, reglera menstruation, sänka blodsockernivån, hjälpa till att producera könshormoner ", avslutar proffsen.

"Dessutom stärker det vårt andningsorgan, förbättrar astmaattacker, det skyddar också levercellen, ökar järnhalten i bröstmjölk, hjälper till att läka sår snabbare, rengör tänder och tandkött i värsta fall, eliminerar de dåliga andas och deodoriserar kroppen och förbättrar åderbråck genom att vitalisera det vaskulära systemet i benen "avslutar nutritionisten.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak