Bland de mest mångsidiga livsmedel som finns tillgängliga i vårt dagliga liv kan vi lyfta fram honung, en komplett och välsmakande allierad för vårt välbefinnande. Och visste du att vissa tarmproblem kan bekämpas med regelbunden konsumtion av denna läckra ingrediens? Se hur vi kan använda denna mat på bästa sätt i vardagen för hälsan!
Honung är producerad av blommans nektar och är en naturprodukt som ofta används i olika delar av våra liv. Enligt nutritionisten Daniella Chein, bland dess egenskaper, kan vi lyfta fram antioxidantåtgärderna, som verkar för att tarmen fungerar väl, vilket gynnar den i allmänhet:
"Det faktum att det är bra för tarmen beror på dess antioxidant och prebiotiska verkan, den senare ändrar balansen i tarmens mikrobiella medel, stimulerar tillväxten och aktiviteten hos fördelaktiga mikroorganismer. Eftersom den är rik på kolhydrater och socker, honung också det är en stor energikälla ", framhåller den professionella som är uppmärksam, men när det gäller konsumtionsformerna:" Honung kan konsumeras rent, som sötningsmedel för drycker, i salta sallader, i fruktsallader, i mjöl, i varm mjölk, i yoghurt, och som fantasin tillåter ", höjdpunkter.
Tarmfördelar relaterade till honungskonsumtion
- Sårets slut: Honung kan hjälpa till att lindra smärtan som orsakas av sår, hjälper till att läka, minskar risken för inflammation och skyddar magen mot framtida sjukdomar. Sår är små sår orsakade av bakterier som orsakar konstant smärta och obehag.
- Slut på förstoppning: Om du är på listan över miljoner människor som lider av förstoppning, är det dags att lägga till honung i ditt dagliga liv. Maten är rik på fruktos, underlättar tarmtransit, förhindrar förstoppning och förstoppning.
Andra fördelar med honung för kroppen
Källa till vitaminer A, komplex B, C och E, förutom mineraler som järn, kalium, kalcium, zink, klor och magnesium, är honung också känd för att ha antiinflammatorisk, smärtstillande, immunologisk och antibakteriell verkan, vilket är effektivt för förhindra verkan av fria radikaler i vår kropp, förhindra för tidigt åldrande av celler, stärka vårt immunsystem, främja balansen i vårt blodtryck, toning ben, lindra smärta i halsen och förhindra anemi.
"Honung är den enda söta maten som innehåller proteiner och flera mineraler och vitaminer som är avgörande för vår hälsa. Förutom dess höga energivärde har den kända medicinska egenskaper, eftersom den är en mat med erkänd antibakteriell verkan", förklarar professionellen.
Uppmärksamhet på honungskonsumtion: Balans är allt!
Dr. Daniella påpekar att honung inte rekommenderas för barn i åldern 1 till 3 år, med risk för kontaminering av mikroorganismer och framhäver uppmärksamheten med matens överdrift:
"Men var försiktig när du konsumerar mycket av produkten, honung är gödande eftersom den till exempel har nästan samma kalorier som vitt socker. En matsked socker har cirka 60 kalorier och samma mått av honung har 55 kalorier och borde inte vara konsumeras av diabetiker ”, avslutar proffsen.
