Att ha en hållbar livsstil och vara bekymrad över planeten är ett av de största bevisen på kärlek till naturen. Använd återanvändbara glasögon och bestick, ekopåsar istället för plastpåsar, köp kläder i sparsamhetsbutiker ... Det här är små attityder som, tror det eller inte, gör stor skillnad! Det är just efter denna logik som klimatförarna uppstod. Vill du veta mer om den här gruppen? Kolla vad de tror och hur deras livsstil fungerar - vem vet, kanske blir du inspirerad att göra detsamma!
Klimatförare har en diet som främst berör miljön
De flesta människor känner redan till veganism - vars anhängare utesluter konsumtionen av alla produkter av animaliskt ursprung (kött, mjölk, ost och så vidare). Men få människor vet hur klimatarianism fungerar - en livsstil som i grunden består av att äta efter säsong och klimat (till exempel välja bulk- och säsongsbetonade livsmedel).
Huvudsyftet med varje klimatarie är inte att orsaka skada på miljön och att bekämpa - genom mat - de klimatförändringar som följer av mänsklig handling. Klimatanvändare undviker till exempel konsumtion av produkter med plastförpackningar och samtidigt värdesätter de butiker som investerar i återanvändbara förpackningar.
Dessutom ägnar klimatföraren mer uppmärksamhet åt livsmedelsproduktionsprocessen och väljer alltid de som har odlats på ett mer ansvarsfullt sätt utan att skada miljön - det vill säga organisk. Vissa klimatförare försöker till och med att beräkna matens koldioxidavtryck (det vill säga det koldioxidutsläpp som genereras vid produktionen av just den produkten). Således kan människor göra bättre val beroende på hur livsmedelsproduktionsprocessen gick. Intressant, eller hur?
Klimatförare måste drastiskt minska köttkonsumtionen
Klimaternas diet utmärker sig också för att vara baserad på lokala och säsongsbetonade frukter och grönsaker, med en signifikant minskning av köttkonsumtionen. Till skillnad från veganism (som föreslår radikal skärning av kött och animaliska produkter) syftar klimatarianism bara till att garantera en mer balanserad konsumtion av kött.
Det är värt att nämna att boskap är en av de främsta orsakerna till avskogning av skogar och följaktligen av klimatförändringar som sker på planeten. Därför försvarar klimatförare vikten av att söka en mer balanserad och medveten köttkonsumtion.
Varför konsumerar klimatföretag främst lokala och säsongsbetonade livsmedel?
Det är viktigt att komma ihåg att alla livsmedel som produceras utanför säsongen (som inte kommer från den säsongen) kräver mer energi och resurser - medan säsongsbetonade livsmedel som produceras vid rätt tidpunkt inte kräver mycket av naturen.
Förutom att söka efter mer säsongsbetonad mat argumenterar klimatförarna också för vikten av att konsumera mer lokala livsmedel - med tanke på att internationella produkter till exempel kräver en större mängd lådor och plast, förutom nödvändiga resurser för transport. Av denna anledning föredrar även de flesta klimatförare bulkmat.
Så, vad tyckte du om klimatarianism? De som är mer intresserade av planeten och miljön identifierar sig vanligtvis med denna livsstil. För intresserade är ett bra tips att söka mer balans när det gäller mat (utan att överdriva köttet, till exempel). Om du ska satsa på en förpackning, försök ta med den för återvinning och ge glas, som kan återanvändas. Du kan satsa att det är en bra start!
