De som lider av gastrit måste vara mycket uppmärksamma på valet av mat de äter. Anledningen? Det är att medan vissa verkar som allierade för att lindra denna inflammation i magen - som t.ex. ägg, papaya, potatis och broccoli - kan andra öka den dåliga matsmältningen, smärtan och illamående som följer med denna sjukdom.
Med tanke på det och för att hjälpa dem som bör följa denna reglerade diet och inte längre vill lida efter måltiderna har vi utarbetat en speciell lista med några livsmedel som borde vara långt ifrån menyn så att gastritattacker inte attackerar oftare. Kolla upp!
1. Rött kött kan förvärra gastrit på grund av närvaron av fetter
När man smälter proteinet som finns i rött kött släpper magen ut en mängd matsmältningsenzymer som kan förvärra inflammation. En annan försvårande faktor för gastrit är närvaron av fetter som gör att maten stannar längre än den borde ha slutat i organet på grund av långsammare matsmältning.
2. Citrusfrukter har en hög syrahalt
Apelsin, citron, passionsfrukt och andra citrusfrukter är också verkliga fiender för dem som har problem med gastrit! Anledningen är den höga surhetsnivån, vilket kan öka inflammation i magen och förvärra smärtan och andra symtom på sjukdomen.
3. Tomater frigör magsyror under matsmältningen
Så mycket som det ger flera viktiga hälsofördelar - som att stärka benen, kontrollera diabetes och förhindra hjärt-kärlsjukdomar, till exempel - tomater bör konsumeras med stor försiktighet av dem som har gastrit. Detta beror på att surheten i dess sammansättning kan öka inflammation genom att frigöra syror från magen själv.
4. Peppar kan orsaka surt återflöde
Som med andra kryddiga livsmedel rekommenderas inte konsumtion av peppar för dem som har problem med gastrit. Anledningen är ökningen av symtom på grund av det sura återflödet som kryddan kan orsaka - precis som med tomater.
5. Choklad har koffein, vilket ökar surheten i magsaften
Inte alla som har gastrit behöver skära choklad från menyn - men ändå ska den ätas med måtta och helst aldrig på fastande mage. Denna försiktighet beror på närvaron av koffein i dess sammansättning, ett ämne som är ansvarigt för att stimulera produktionen av saltsyra i magen - vilket förvärrar symtomen genom att öka surheten i magsaften.
Samma varning gäller alla andra livsmedel och drycker som innehåller detta ämne - såsom kaffe och cola-baserade läskedrycker.
6. Mjölk och mejeriprodukter ökar magsyraproduktionen
Om du använder mjölk för att lindra symtomen på gastrit är varningen: informationen att drycken och dess derivat är allierade för att lösa problemet är inte sant! Faktum är att det bara ger omedelbar och tillfällig smärtlindring genom att hjälpa till att neutralisera magsyra. Problemet är att, direkt efter den känslan av komfort, finns det en rebound-effekt som orsakas av en högre produktion av detta ämne.
7. Stekt mat och korv förvärrar maginflammation
De flesta som lider av gastrit vet redan att stekt mat och korv bör undvikas om målet är att minska symtomen som följer med problemet - men det är värt varningen! Detta beror på att båda orsakar irritationer som bara förvärrar inflammationen i magen: den förstnämnda på grund av hur de bereds och den senare på grund av närvaron av färgämnen och andra kemiska ämnen som skapar ett gynnsamt scenario för försämring av tillståndet.
