Kokosolja är hälsosam, mångsidig och extremt näringsrik! Det är inte för ingenting som det har blivit en vild mat för vår mat, att kunna vara en del av flera preparat, vare sig de är söta eller salta. Upptäck 6 skäl att använda denna mat i din hälsosamma kostplan och vilka fördelar kan kokosnötolja ha för vår hälsa.
Socker, smör, mjöl, olja ... Kokosmat är alltmer närvarande i våra dagliga liv. Denna frekventa närvaro, huvudsakligen av kokosnötolja, beror på att den består av medelkedjiga fettsyror, AGCM, ämnen som snabbt absorberas av tarmen och omvandlas till energi för vår kropp utan att öka kolesterolnivåerna i kroppen. blod, som näringsläkaren Carine Rodrigues förklarar:
"Kokosolja extraheras kallt från kokosnötens massa och klassificeras som mättat fett, men forskning visar att kokosnötolja har fördelar för kardiovaskulär hälsa, vilket minskar nivåerna av dåligt kolesterol, LDL", förklarar han den professionella.
6 skäl att använda kokosolja i din hälsosamma kost
1 - Mångsidighet: Kokosnötolja, förutom att vara hälsosam, passar bra i alla beredningar, som visas av nutritionisten: "Det kan användas på olika sätt, vare sig det är i salladsdressingar, i såser, vid beredning av godis, kakor, pajer , bröd, soppor, i kulinariska recept i allmänhet ", säger proffsen.
2 - Bidrar till en hälsosam viktminskning: Mitt i så många myter och sanningar om kokosnötolja gör att konsumtionen av oljan inte får dig att gå ner i vikt, det bidrar bara till denna praxis, eftersom det hjälper till att ge mättnad. Dessutom hjälper mat också till att påskynda ämnesomsättningen, vilket är förknippat med fettförbränning.
3 - Förhindrar förkylning och influensa: Under de kallaste dagarna på året lider vårt immunsystem. Därför kan kokosnötolja också hjälpa, eftersom den har en antiinflammatorisk effekt och är rik på vitamin A, E och K, kraftfulla antioxidanter som minskar risken för kroniska sjukdomar.
4 - Bekämpa förstoppning: För människor som lider av förstoppning eller förstoppning hjälper kokosnötolja, eftersom det är ett bra fett, vid matsmältningen och underlättar dess passage genom matsmältningssystemet.
5 - Ersätter olja i köket: Det enkla riset och bönorna, vanligtvis beredda med solrosolja, raps eller soja, kan göras med kokosnötolja, utan att ändra maten på maten och lägga till fördelar för måltiden som blir ännu mer näringsrik.
6 - Ger omedelbar energi: Vaknade för lat för att utöva fysiska aktiviteter? Prova att lägga kokosnötolja till din måltid! Mat är en källa till snabb energi och skapar en disposition för dagliga aktiviteter.
