Jordgubben är rik på vitaminer och är en kraftfull frukt! Se 6 av dina förmåner

Rekommenderad produkt

Noll jordgubbssylt Taeq 240g

Noll jordgubbssylt Taeq 240g

Pão de Açúcar leveransknapp

Strawberry är en av de mest kraftfulla frukterna som används i världsköket! Fungerar bra på gelé, sylt, juice, glass, godis och till och med salta preparat som sallader. Förutom att det är mångsidigt är den mängd olika näringsämnen den innehåller enorm och fördelarna de ger för vår organism ännu mer. Vem visste att något så litet var så viktigt?

Om du jämför det med andra frukter är dess koncentration av vitaminer och mineraler omvänt proportionell mot dess storlek! En av komponenterna i denna söta och sura "berrie" är C-vitamin, som verkar på läkning, förbättrar cirkulationen och bekämpar anemi genom att öka järnabsorptionen. Förutom det finns andra vitaminsubstanser, såsom de av B-komplexet och vitamin K, mineralsalter som magnesium, mangan, kalium och kisel i dess sammansättning:

"Jordgubbar är en viktig källa till vitamin C, vitamin A, betakaroten, folat och lösliga fibrer. Därför är det en frukt som har antioxidantverkan, som verkar i kampen mot fria radikaler och hjälper till att fungera i immunsystemet. Förutom att vara antioxidant , jordgubben hjälper till att öka mättnaden, eftersom den är rik på pektin, förutom andra lösliga fibrer ", avslöjar nutritionisten Guilherme Rosa.

De näringsämnen som jordgubbar erbjuder är väsentliga för en balanserad funktion i vår kropp, de kontrollerar från hormonell produktion, inflammatoriska processer, till hjärnans funktion, och allt detta med bara 30 Kcal per 100 g - vilket gör frukten till en utmärkt val som dessert eller mellanmål på viktminskningsdieter. Ta reda på mer om krafterna hos det "lilla anmärkningsvärda":

6 hälsofördelar med jordgubbar

1. Håll ditt hjärta på höger fot: Jordgubbar är en av de rikaste frukterna i antioxidanter, såsom antocyanin, som neutraliserar fria radikaler och minskar risken för hjärtinfarkt, förutom pektin som sänker kolesterol och hjälper till att förhindra andra problem. hjärt-kärlsjukdomar.

2. Turbin och skyddar hjärnan: Antocyaniner gynnar också hjärnan, förhindrar minnesförlust och fisetin stimulerar dess funktion.

3. Den bildar en skyddande sköld för organismen: Frukten, på grund av mängden C-vitamin den har, stärker immunförsvaret, påskyndar sårläkningsprocessen och hjälper också till att absorbera järn.

4. Tar hand om hela matsmältningssystemet: Den ellaginsyra som finns i jordgubbar kan förhindra bildandet av tumörer i mag-tarmkanalen och förbättrar tarmfunktionerna.

5. Balanserar och avgiftar kroppen: Frukten har egenskaper som hjälper till att alkalisera blodet, balansera dess naturliga pH och underlätta eliminering av toxiner från kroppen.

6. Saktar åldrandet: Antocyaniner och C-vitamin tillsammans med kisel förhindrar också hudåldring!

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak