Rekommenderad produkt
Ekologisk russin Taeq 200g
December anländer och de går till handling! Ren eller med recept, russin är traditioner för julmiddag, familjeluncher och middagar under den tiden. Men om du tänker på hälsosam kost är dessa torkade bär så näringsrika att de bör avnjutas året runt, vet du? Små, söta och kraftfulla, de har otroliga fördelar för vår kropp.
Till och med genomgår uttorkningsprocessen, tappar inte russinet sina viktigaste näringskomponenter. Rik på fiber, vitaminer och mineraler kan en liten del av frukten hjälpa till att reglera tarmarna, stärka immunförsvaret och till och med öka sexuell aptit. Enligt nutritionist Carolina Xavier är denna mat hälsosam och mångsidig och kan användas vid olika tider av vår kost:
"Vi kan inkludera ris, sallader, pajer, kakor, panettone, yoghurt, hemlagad granola, kakor, bröd, blandning av nötter eller äta rent", säger den professionella, som lyfter fram de näringsmässiga fördelarna med russin för vår hälsa. Kolla upp!
Varför är det bra för din hälsa att äta russin?
1 - Reglerar tarmen: Kostfibrerna i små russin är ansvariga för att underlätta tarmtransit, förhindra förstoppning och förstoppning. Dessa ämnen är också viktiga för att ge mättnad och främja gradvis och hälsosam viktminskning.
2 - Det har en energisk effekt: Fruktos och glukos källa, dessa två naturliga sockerarter är viktiga för att göra kroppen mer aktiv och ge mer disposition i dagliga aktiviteter, som i studier, arbete och regelbundna fysiska aktiviteter.
3 - Stärka tänder och ben: Rik på mineraler som kalcium, bor och järn, russin hjälper till att hålla ben- och muskelhälsan uppdaterad, förhindrar osteoporos med åldrande och under tillväxtfasen av barn är dessa mineraler viktiga för att hjälpa till med en sund utveckling av kroppen.
4 - Skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar: Carolina Xavier framhäver förekomsten av kalium i livsmedel: "Detta ämne som kontrollerar natrium i kroppen, och därmed undviker högt blodtryck", förklarar den professionella.
5 - Förhindrar cancer: Russin är bra källor till polyfenoler, antioxidanter som förhindrar utveckling av cancerceller som orsakar cancer i tjocktarmen, bröst, prostata och andra.
6 - Ökar libido: För att ge ett bra krydda i förhållandet hjälper denna torkade frukt, eftersom den innehåller arginin (aminosyra) i sin sammansättning, att stimulera den sexuella aptiten för både män och kvinnor.
7 - Förhindrar anemi: Denna sjukdom kännetecknas främst av järnbrist. Således ger russin goda halter av detta mineral som hjälper till att förhindra anemi. För att förbättra mineralets verkan kan frukten kombineras med andra livsmedelskällor av C-vitamin, såsom apelsin, citron, ananas etc.
8 - Stärker immunförsvaret: För att förhindra utveckling av influensa, förkylningar och andra infektioner i kroppen kan russin också bidra, eftersom det innehåller goda halter av C-vitamin i sin sammansättning.
Raisin: vilka rekommendationer är för konsumtion?
Full av viktiga näringsämnen för vårt välbefinnande, men russin måste konsumeras på ett måttligt sätt. "Eftersom det innehåller fruktos, ett naturligt socker i frukt, bör du moderera ditt intag. Du kan använda upp till två matskedar fulla om dagen. Dessutom bör diabetiker undvika konsumtion och för de som vill gå ner i vikt, var försiktig" , avslutar Carolina.
