Rekommenderad produkt
Ekologisk vild honung Taeq-rör 200g
Honung är ett av de bästa alternativen för att sötas mat naturligt. Det är bara det, förutom att det är gott, det har också många hälsofördelar - hur man arbetar som ett läkemedel för att lindra ont i halsen och hosta, reglera blodsockernivån och också förbättra ämnesomsättningen och hjärnans prestanda. Men visste du att det bara finns en typ av denna ingrediens? Se listan med huvudversionerna och förstå skillnaderna mellan dem för att ta reda på vilka du kan satsa på:
1. Orange honung
Producerad i Sydost-regionen - närmare bestämt i delstaterna Minas och São Paulo - har orange honung en ljus färg, mild arom och smak med en liten citrusfärg. Det kan vara en bra allierad för dem som har svårt att sova eftersom det hjälper till att bekämpa sömnlöshet, samt förbättra tarmfunktionen.
2. Eukalyptushonung
En av de mest populära typerna, eukalyptushonung, används ofta för att lindra ont i halsen, bihåleinflammation och förkylning på grund av dess slemlösande verkan. Den produceras i Syd- och Sydostregionerna och till skillnad från orange honung har den en mörkare färg och har en mycket stark och uppfriskande smak.
3. Uruçu älskling
Nordöstra regionen ansvarar för produktionen av denna honung med en gulaktig ton och en stark smak för propolis. Dess tillverkning görs av brasilianska sticklösa bin - och namnet kommer därifrån, eftersom "uruçu", i tupi "eiru su", betyder "stort bi". Det sticker ut för sina medicinska funktioner och för att ha mycket vatten.
4. Borá älskling
Även om honung är känd för sin mycket söta smak skiljer sig borahonung genom att den smakar salt och lätt sur. Av denna anledning används den ofta för att följa med ost, fisk och andra mer detaljerade rätter. Dess produktion tillverkas i sydöstra Brasilien.
5. Druv vinstockar honung
Används ofta i folkmedicin, honung av vindruvor hjälper till att lindra tarmkramper, njursmärta, fungerar som en naturlig avgiftare och till och med gör att kroppen behåller magnesium. Den har en ljus bärnstensfärgad färg och dess söta smak tenderar att behaga.
6. Honey jataí
Jataí honung produceras i hela Brasilien och har en ljus färg och lätt sur smak. Det är fantastiskt att lindra influensasymptomen genom att ha en avsvällande verkan, förutom att du också arbetar som en allierad för att öka kroppens immunitet.
7. Cashew älskling
Tillverkad av fruktjuice, cashew honung används ofta som ett botemedel mot anemi. Anledningen är att den koncentrerar sig sex gånger mer C-vitamin än själva frukten - ett oumbärligt näringsämne för att lösa problemet genom att hjälpa kroppen att absorbera järn.
