Om moroten är en av de mest använda livsmedlen för att hålla din solbränna uppdaterad under sommaren kan grönsaken också ha stor betydelse i våra liv. Ägaren av en kraftfull näringskomposition, ingrediensen är, bland dess olika hälsofördelar, relaterad till kampen mot obehaglig hosta och slem, så vanligt vid denna tid på året, när temperaturen sjunker kraftigt.
Rik på vitaminerna A, C, komplex B och K, morötter är en perfekt grönsak för att stärka immunförsvaret och, i det specifika fallet hosta och slem, gynnar lungorna hälsa och får oss att andas bättre. Enligt nutritionist Daniella Chein är mat också en källa till viktiga mineraler, men för att få bäst effekt är det nödvändigt att vara uppmärksam på konsumtionsformen för att säkerställa näringsämnena:
"Det är möjligt att hitta i mineraliska morötter som magnesium, kalium, järn, kalcium, fosfor och mangan, som fungerar för att gynna immunförsvaret. Men för att det ska bli riktigt effektivt är det nödvändigt att vattnet där moroten kokades också används , för en stor del av vitaminerna och mineralerna finns i det, förklarar proffsen.
Hur använder man morötter för att ta bort hosta och slem?
Enligt nutritionisten är det nödvändigt att skapa en slags slemlösande sirap med grönsaken så att rengöring av lungor och luftvägar sker, vilket minskar allergier, bronkit, astma och förkylning. Du behöver några morötter och cirka 3 matskedar honung, som den professionella förklarar:
"Koka morötterna och ta bort dem från värmen. Separera vattnet som används för matlagning. Använd en gaffel för att knåda eller mixern för att krossa morötterna. Nu, det vatten som redan var separerat, låt det svalna och tillsätt honung. Efter omrörning. , tillsätt moroten och rör om lite mer. Eftersom det inte finns något tillsats av konserveringsmedel är idealet att hålla den naturliga sirapen på en kall plats (kylskåp) ", säger nutritionisten.
Konsumtion - För att resultaten ska börja visas är det nödvändigt att inta sirapen i två dagar och använda den 3 till 4 gånger om dagen.
Andra fördelar som morötter ger vår kropp
Förutom att stärka immunförsvaret har morötter näringsegenskaper som bidrar till vår kropps allmänna välbefinnande. Kolla upp:
1 - Underlättar matsmältningen: Rik på kostfiber, morötter hjälper till med tarmtransit, vilket underlättar passage av mat. Dessutom är dessa ämnen kända för att minska förstoppning och förhindra förstoppning.
2 - Förbättrar ögonhälsan: En källa till vitamin A, regelbunden konsumtion av grönsaken bidrar till att förhindra makuladegeneration och fördröja effekterna av fria radikaler, som orsakar åldrande.
3 - Förhindrar diabetes: För dem som behöver kontrollera blodsockernivån kan morötter bidra. Närvaron av karotenoider, ett ämne som ger pigmentet av grönsaken, hjälper till att minska sockret, verkar i kontrollen av personer med diabetes och hjälper till att förhindra sjukdomar för dem som är benägna.
4 - Fördelar huden: Oavsett om det är i form av juice, naturlig eller kokt, är grönsaken rik på antioxidantmedel som bidrar till hudens hälsa och lämnar den ung och vacker längre.
