B-komplex: vad är dina vitaminer till och hur hjälper de oss att leva bra

Varje vitamin har en specifik funktion i vår kropp, vilket gör att kroppen kan fungera effektivt och förhindra uppkomsten av möjliga sjukdomar. Och bland de mest kända (A, C, D) har vi komplexet B. Även om många inte vet, används det här namnet för att beteckna en serie vitaminer som är kända av bokstaven B och ett nummer, som B6 och B12. Var och en har sin egen fördel, som när vi adderar tillsammans ger oss energi och indirekt ger välbefinnande. Känn dess funktioner:

Vitamin B1 (tiamin) ger kroppen mer energi

En detalj som är mycket viktig med B-vitaminerna är att de hjälper till att ge kroppen energi. Med vitamin B1, även känt som tiamin, är det inte annorlunda, men det är inte dess enda fördel. Dess konsumtion är förknippad med att nervsystemet fungerar korrekt, vilket förbättrar kognitiv funktion. Dessutom förhindrar det hjärt-kärlsjukdomar och hjälper till att utveckla muskler. Tiamin finns främst i kött, som innehåller både fläsk och nötkött, men det finns också i grönsaksriket. I detta fall är baljväxter och fullkorn de mest rekommenderade källorna.

Vitamin B2 (riboflavin) är viktigt för den metaboliska processen

Vitamin B2 är viktigt i den metaboliska processen, eftersom det förvandlar lipider (fett), proteiner och kolhydrater till energi. Därför är livsmedel som är rika på riboflavin viktiga för dem som tränar. En annan fördel är att det, som C-vitamin, hjälper till att absorbera järn i kroppen. Det hjälper också till att matsmältnings- och nervsystemet fungerar korrekt. Det är möjligt att hitta det i vanliga vardagliga livsmedel, såsom mjölk och ägg. Men veganer behöver inte oroa sig, eftersom mörkgröna grönsaker och fullkorn också är bra källor till riboflavin.

Vitamin B3 (niacin) bekämpar hjärtproblem

Genom att bidra till att minska kolesterolnivåerna är vitamin B3 viktigt för att bekämpa hjärtproblem, eftersom det förutom att förbättra blodcirkulationen också förhindrar igensättning av artärerna. Det hjälper också till att förhindra diabetes, och eftersom det är en antioxidant förhindrar det för tidigt åldrande och minskar risken för att cancer utvecklas. Det finns i grönsaker, mjölk, ägg, fisk, fjäderfä och spannmål.

Vitamin B5 (pantotensyra) hjälper till att kontrollera kolesterolnivåerna

Okej, vitamin A är känt för att stärka håret, men B5 är också mycket lämpligt för dem som vill hålla dem friska. Dessutom hjälper det till att kontrollera kolesterolnivåer, minska dåligt kolesterol (LDL) och öka bra kolesterol (HDL). Slutligen förbättrar det läkning och verkar på hormonproduktion. Pantotensyra finns i solros, lever, kyckling, svamp, avokado, broccoli och laxfrön.

Vitamin B6 (pyridoxin) förhindrar anemi

Genom att hjälpa till med utvecklingen av röda blodkroppar möjliggör vitamin B6 transport av järn genom kroppen och därigenom förhindras anemi. I själva verket är det i allmänhet mycket bra för hjärt-kärlsystemet, undvika problem relaterade till blodtryck och kolesterolnivåer. Pyridoxinrika livsmedel inkluderar frukter som bananer, avokado och vattenmeloner, samt lever, solrosfrön, torsk och spenat.

Vitamin B7 (biotin) fungerar i syntesen av fettsyror

Kallas av något vitamin H, biotin fungerar i syntesen av fettsyror, förutom att göra naglar och hår starkare. Det finns i mycket vanliga livsmedel i vår dagliga kost, som ägg, mjölk. Det förekommer också i goda mängder i fisk, potatis, nötter, bananer och brunt ris.

Vitamin B9 (folsyra) är särskilt lämpligt för gravida kvinnor

Folsyra är särskilt indicerat för gravida kvinnor, särskilt de som är i tidig graviditet, eftersom det förhindrar missbildning i barnets neuralrör. Men det är också bra för matsmältningssystemet, så att tarmen kan fungera bättre och stärker också immunförsvaret. Vitamin B9 finns främst i baljväxter och mörkgröna blad.

Vitamin B12 (kobalamin) verkar på centrala nervsystemet

Kobalamin är mycket viktigt för centrala nervsystemet, förhindrar neurologiska problem, förutom att minska stress och skydda kroppen från ångest och depression. Slutligen lämnar det också hud, hår och naglar friskare. Vitamin B12 finns i livsmedel baserade på soja, lever, ostron, lax, öring och jordnötssmör.

Rekommenderas

10 järnrika livsmedel som du inte får missa i din kost
Vad är lagerbladet för? Upptäck fördelarna och hur du konsumerar det
Vad är ora-pro-nobis-växten för? 5 fördelar med denna grönsak