Visste du att genipap (amerikansk genipa) är en av de livsmedel som ingår i fytoterapi? För de som inte vet mycket om ämnet kännetecknas dessa växtbaserade livsmedel (som frukten) av att de bidrar till förbättring av kliniska tillstånd som ångest, depression, brist på mod och andra. Speciellt Genipap är mycket lämpligt för gravida kvinnor, personer som lider av andningsbesvär och för dem som genomgår kemoterapi. Och ett av de bästa sätten att dra nytta av fruktens fytoterapiska egenskaper är att förbereda en utsökt genipapjuice. Ta en titt på materialet för att lära dig steg för steg!
Hur man gör genipap juice?
Genipapjuicen bär alla fruktens egenskaper. Den är rik på B-vitaminer (B1, B2, B3 och B5), kända för att stärka vår energi. Det är också rikt på vitamin C, en kraftfull antioxidant som kan skydda kroppen mot förkylning och influensa, och i mineralsalter som kalcium, järn och fosfor, vilket ger flera hälsofördelar.
Som sagt, låt oss gå till juice receptet! För att förbereda den behöver du 1 liter vatten, 4 till 6 stora genipapes och farinsocker, demerara eller kokosnöt efter smak. Ta först bort fruktmassan (inre massa där fröna är) med hjälp av en sked. Lägg den i en mixer med vattnet och några matskedar socker, vispa alla ingredienser och kyl. När du serverar, sila saften, tillsätt några isbitar så är du klar!
Hur lägger jag till mer smak till genipapjuice?
För att öka receptet med ännu mer smak och näringsämnen, vad sägs om att ersätta socker med några matskedar honung? Liksom genipap har mat också en slemlösande effekt och är också indicerad för luftvägarna. Det är fortfarande kapabelt att införliva goda doser vitamin A (som ökar immuniteten) och har antibakteriella egenskaper.
Du kan också inkludera en annan naturlig juice efter eget val för att krydda din genipap-dryck - som apelsin, citron eller äppeljuice - och tillsätt lite mynta. Det är gott!
Jenipapo kan användas för att behandla anemi, tarmsjukdomar och andra tillstånd
Förutom att vara indicerat för patienter som genomgår kemoterapi och kliniska tillstånd som depression och ångest, är genipap en stor källa till järn. Genom dess juice är det möjligt att behandla anemi och förhindra kräkningar och illamående mycket vanligt under graviditeten, eftersom fruktens egenskaper verkar direkt på magen. Den är också rik på fibrer och diuretika, vilket gör den idealisk för behandling av tarmsjukdomar som förstoppning.
