Har du någonsin hört talas om klorella (eller klorella)? Upptäckt av japanerna är detta en mikroskopisk alga som är mycket berikad med klorofyll. Tången hittades i färskvatten och blev mycket välkänd på grund av dess höga näringsvärde - den är rik på proteiner, B-vitaminer, fibrer, järn, magnesium och jod. Och som en nyfikenhet säger vissa experter att det är en av de äldsta livsformerna som finns! Otroligt, eller hur? Vill du veta mer om denna mikroorganism och veta vad klorella är till för? Kolla in artikeln!
Att konsumera klorella stärker kroppens immunitet
Källa till antioxidantmedel (de viktigaste skyddarna för immunsystemet), chlorella verkar starkt mot fria radikaler som omger vår kropp. Och som andra livsmedel som stärker immunförsvaret, förhindrar tången att förändringar i cellernas DNA uppstår, vilket förhindrar utveckling av sjukdomar som cancer, Alzheimers och Parkinsons.
Mycket protein, tång kan vara användbart för att få muskelmassa
Om ditt mål är att få muskelmassa, börja satsa på denna tång. Extremt rik på protein är chlorella en del av listan över livsmedel som finns för dem som vill bilda (eller stärka) sina muskler på ett hälsosamt och gradvis sätt - samt en bra del av mörkgröna grönsaker, mejeriprodukter, baljväxter och fullkorn.
Chlorella är den grönaste grönsaken rik på klorofyll
Alla vet att klorofyll är ämnet som är ansvarigt för den gröna pigmenteringen av grönsaker. Men få känner faktiskt till fördelarna med deras fastigheter. För dem som inte vet, anses chlorella vara den rikaste maten i klorofyll! Med mycket höga halter av ämnet är dess sammansättning rik på vitamin A, C och E, proteiner och fibrer.
Och som alla andra källor till klorofyll stärker tång cirkulationssystemet, bidrar till absorptionen av järn och syre från kroppen, minskar risken för anemi och eliminerar toxiner från vardagen (har en avgiftande och renande verkan i kroppen).
För veganer är chlorella ett utmärkt alternativ till att konsumera vitamin B12
För att undvika skadlig anemi är det mycket viktigt att hålla en diet rik på vitamin B12. Problemet är att de viktigaste källorna till detta ämne finns i produkter av animaliskt ursprung - som rött kött, fjäderfä, fisk, ägg, mjölk och derivat - som är extremt skadliga för anhängare av veganism.
Det är just från denna information som vi tar med oss de goda nyheterna: chlorella har en superkoncentration av vitamin B12, vilket gör det till ett perfekt alternativ för dem som inte äter kött. Det är också viktigt - tack vare vitaminet - för vår kropps centrala nervsystem och för att kroppen ska fungera som helhet.
Men när allt kommer omkring, var är det möjligt att hitta klorella?
Chlorella marknadsförs som ett näringstillskott i hem och naturbutiker i form av kapslar, tabletter, pastiller eller pulver. Och den goda nyheten är att den kan integreras i flera måltider - förutom detoxjuicer, vitaminer, smoothies och salladsdressingar. Men oavsett konsumtionsform, gör det med ledning av en lämplig professionell!
