Vad sägs om att förbereda din dagliga hälsosamma lunch eller middag på mindre än en timme? Ja, 60 minuter är mer än tillräckligt för dem som inte är lat och gillar att äta gott. Genom att anpassa beredningar, ersätta ingredienser och använda gastronomisk kreativitet kan vi optimera tiden i köket och göra läckra, hälsosamma och sofistikerade rätter. Se bland några av våra receptförslag de som är mer praktiska och enkla att göra utan att behöva ha stora kulinariska färdigheter.
Även om det inte verkar, på grund av vår ständiga stress i det dagliga livet, kan vi under en timme göra många saker: läsa en bra bok, spela en sport, laga mat. När vi tittar på namnen på recepten kan vi föreställa oss svårigheten med att laga dessa rätter, men det är inte riktigt så. Bara ha organisation, separera nödvändiga ingredienser i förväg och följ strikt riktlinjerna för beredning, resultatet blir otroligt.
8 praktiska och funktionella recept att förbereda dagligen
* Klicka på länken markerad i namnet på varje recept för att se hur man förbereder, ingredienser och näringsvärden för varje maträtt.
01 - Brunt ris med filémignon och pumpa: På bara 30 minuter kan du förbereda upp till 4 portioner om 150 g. Det vill säga, du kan förvara den i kylskåpet och värma upp denna maträtt för andra måltider andra veckodagar.
02 - Hemlagad ragoutspaghetti med ekologiska grönsaker: Pasta är en mycket praktisk mat att tillaga, så detta recept kan göras på upp till 30 minuter och ger upp till 4 läckra portioner och kan också användas andra veckotider.
03 - Kycklingfilé i chia-skorpa med aprikos, plommon och russingelé: Även om namnet är jättebra är det här receptet också väldigt enkelt att förbereda. På 40 minuter kan du förbereda två rätter, vilket är ett utmärkt alternativ att servera i en hälsosam middag för ett vackert företag.
04 - Hel kycklinglasagne med broccoli och palmens hjärta: Vem älskar inte en bra lasagne? På 40 minuter kan du förbereda upp till 10 hjärtliga portioner av denna läckra delikatess. Det vill säga det kan också vara ett bra alternativ för en söndagslunch med familjen.
05 - Gnocchi med sötpotatis med spenat och kalkonbröst: Denna hälsosamma version av traditionell pasta kräver inte heller stor kulinarisk kunskap, men den kräver god uppmärksamhet. På 1 timme kan du laga 4 portioner av denna läckra maträtt.
06 - Chicken Escondidinho: En annan maträtt som vi brasilianare älskar mycket, den dolda maträtten är ett enkelt recept att göra hemma. 50 minuter, plus lite ugntid, räcker för att presentera 6 delar av denna läckra delikatess.
07 - Torsk med skorpa av Pará-nötter och ekologiska grönsaker: Ett annat namn som gör intryck av svårigheter, men det är inte alls. Många människor tvivlar på hur man gör torsk, men det finns inga mysterier. På 50 minuter garanterar du fyra goda portioner.
08 - Duett lax med öring och päron och äppelpuré: Även med hjälp av två typer av fisk, tillagas skålen lätt dagligen. Fruktpuré är också ett ackompanjemang som inte kräver mycket kunskap. På 50 minuter kan du förbereda 6 portioner för att välkomna dina gäster till en sofistikerad middag.
